Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau lactate. Este pufoasă, aromată și plină de gust datorită merelor și scorțișoarei. Se prepară rapid, din ingrediente simple, și este ideală pentru întreaga familie.

Portii
1
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Ingrediente

  • Ingrediente Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
  • 250 ml apa minerala
  • 150 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 450g faina
  • un praf de sare
  • 1 esenta de vanilie
  • Pentru umplutura avem nevoie de:
  • 2 kg de mere
  • 3 linguri de gris
  • 100g zahar sau dupa gust
  • 1 esenta de rom

Mod de preparare

Mod de preparare Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Curăță merele și dă-le pe răzătoare.

Stoarce ușor excesul de zeamă, dacă este nevoie.

Pune într-un bol zahărul, uleiul și apa sau sucul de mere.

Amestecă bine până se dizolvă zahărul.

Adaugă merele rase și amestecă.

Pune scorțișoara și vanilia pentru aromă.

Încorporează făina amestecată cu praful de copt și un praf de sare.

Amestecă până obții o compoziție omogenă.

Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Nivelează suprafața.

Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30–40 de minute.

Verifică dacă este coaptă cu o scobitoare.

Lasă prăjitura să se răcească.

Taie în bucăți și servește simplă sau pudrată cu zahăr.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)